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葉黃素是一種天然存在於植物中的抗氧化劑，有助於維持視力、減輕藍光對眼睛的傷害，但大多數人還不大理解葉黃素是什麼？如何在我們身體發揮作用，因此本文將帶你深入解析葉黃素的來源、功能以及對身體的實際影響有哪些。
葉黃素是什麼？幫助過濾有害藍光、中和自由基
葉黃素是一種類胡蘿蔔素，屬於植物天然色素，能賦予蔬果黃綠色或橙色外觀。它廣泛存在於菠菜、甘藍、玉米和蛋黃等食物中，而人體無法自行合成，只能透過飲食或營養補充品攝取。葉黃素的主要功能，是聚集在眼睛的黃斑部和視網膜，幫助過濾有害藍光，同時中和自由基，減少光線對眼睛細胞的損害。
長期補充葉黃素，減緩視力退化
研究指出，長期攝取足夠的葉黃素，能夠幫助改善視力清晰度，特別是在昏暗環境下更能看清細節。此外，葉黃素還能延緩隨年齡增長導致的視力退化。現代人的生活離不開手機和電腦，這些裝置發出的藍光對眼睛影響很大，而葉黃素能有效減輕這種傷害。
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