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膠原蛋白之所以如此受歡迎，是因為它們能提供全身性的幫助，發光的皮膚、光澤的髮絲到強壯的肌肉和靈活的關節，通通都有效！但是，當你著手開始研究，你可能會看到一些令人困惑的術語出現，例如「水解膠原蛋白」、「水解」和「膠原蛋白」到底有什麼關係？水解膠原蛋白怎麼吃才能發揮最大效用呢？
認識水解膠原蛋白
膠原蛋白是一個纖維蛋白家族，是人們體內最豐富的蛋白質。當我們補充來自牛皮和魚鱗的膠原蛋白時，膠原蛋白需要被分解，這樣身體才能使用它。而分解後的版本，就被稱為水解膠原蛋白。技術而言，這意味著所有的膠原蛋白補充劑都必須被水解，當膠原蛋白完全水解後，便能很容易使用它，它可以融化在水中，也無色無味；對於人體，它不只更好吸收，也便於添加進各種食譜中，補充起來也更方便。
水解膠原蛋白的好處
皮膚和頭髮：服用膠原蛋白肽將有助於皮膚彈性； 膠原蛋白補充劑還提能供頭髮生長所需的許多氨基酸和營養物質。
腸道：膠原蛋白可以幫助腸道健康，另外也能修復和生長肌肉組織，對於腸道內部的細胞也是很好的營養來源。
關節：膠原蛋白可以治療慢性關節疼痛，膠原蛋白存在於所有韌帶中，補充劑提供必需氨基酸來維持整個身體的平衡，如果韌帶更強壯，更能有助於控制疼痛的程度。
肌肉：水解膠原蛋白補充劑可支持肌肉力量和身體成分。 也可以更好地支持骨骼肌。
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