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蛋白質是構成器官,肌肉,皮膚,激素和幾乎所有與人體有關的一切的基本要素,所以您每餐都應該攝取優質蛋白質。研究表明,蛋白質可以通過各種方式攝取並且改善健康狀況,例如:幫助您減輕體重和腹部脂肪,同時增加肌肉質量和力量,是健身好手們最喜愛的食物元素,高蛋白飲食甚至還可以降低血壓,抗擊糖尿病等。因此,以下將介紹5種蛋白質攝取食物的美味食品清單!

 

蛋是地球上最健康,最營養的食物之一,有極高的蛋白質含量,且它們還富含維生素,礦物質,健康脂肪,護眼抗氧化劑和大腦營養素,然而大多數人卻攝入不足。

蛋白質含量:整個雞蛋中35%的卡路里。 1個大雞蛋含有6克蛋白質,具有78卡路里的熱量。

 

杏仁

杏仁是一種流行的堅果,會搭配許多食物一起食用,它們富含重要的營養素,包括纖維,維生素E,錳和鎂。

蛋白質含量:卡路里的13%。每盎司6克(28克),具有161卡路里的熱量。

其他高蛋白堅果

開心果(熱量的13%)和腰果(熱量的11%)。

 

雞胸肉

雞胸肉是健身人事最愛食用的肉品之一,含豐富的蛋白質成分,如果不帶皮食用,則其中的大部分熱量來自於肉的蛋白質,此外,雞胸肉也很容易煮,如果調理方式正確,也可以變成一道佳餚。

蛋白質含量:卡路里的80%。 1塊不含皮的烤雞胸肉含有53克,僅284卡路里。

 

牛奶

牛奶具有很高的營養價值,但問題是世界上很大一部分人無法食用牛奶,如果您可以忍受牛奶並喜歡喝牛奶,那麼牛奶可以是優質蛋白質的絕佳來源。牛奶幾乎含有人體所需的每一種營養素,並且可以提供其他健康益處,其中的鈣,磷和核黃素(維生素B2)含量特別高。

蛋白質含量:卡路里的21%。 1杯全脂牛奶包含8克蛋白質和149卡路里的熱量。

 

瘦牛肉

瘦牛肉的蛋白質含​​量很高,而且味道鮮美。它富含高生物利用度的鐵,維生素B12和大量其他重要營養素。

蛋白質含量:卡路里的53%。一頓3盎司(85克)的熟牛肉中含10%的脂肪,其中包含22克蛋白質和184卡路里的熱量。

如果您的飲食屬於低碳水化合物飲食,請隨意吃脂肪含量高的牛肉塊,而不要吃瘦牛肉。

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